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Aminoácidos

Aminoácido no Esencial Arginina

¿Qué es?

ArgininaEste aminoácido fue aislado por vez primera a partir del extracto de semillas de lupino. En el año 1866 por Ernst Schulze químico de origen suizo. Es un aminoácido que se utiliza mucho en la industria cosmética, pero de manera equivoca con la falsedad de que su utilización epidérmica podría transformar la proteína y transformarla en musculo.

Con el paso del tiempo muchos estudios han tratado de poder llevar a cabo su extracción en forma pura o en aceite. Pero este resultado ha sido infructuoso por lo complicado del proceso. Ya que como sucede con la vitamina C y con otros muchos sustratos, estos se destruyen con el calor de los procesos químicos a los que son sometidos.

Debemos tener claro que la L-arginina se obtiene a partir de la dieta y es necesaria para que nuestro cuerpo pueda producir las tan necesarias proteínas. Este aminoácido se encuentra sobre todo en las carnes rojas, en los productos lácteos y en las carnes de las aves. Además es posible sintetizarla en laboratorios y consumirla en forma de suplementos al mejor estilo de los medicamentos.

Este aminoácido (L-arginina). Está catalogado y clasificado como un aminoácido condicional o semi necesario. Ya que es esencial durante nuestra niñez pero en la edad adulta cambia su clasificación y se convierte en no esencial. De todas maneras el aporte de este aminoácido en nuestra etapa adulta también es fundamental y de mucha ayuda.

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La arginina está considerada como un importante catalizador en la debida producción de la hormona del crecimiento en el ser humano o mejor conocida como HGH. Esto hace que cuando los niveles de esta hormona estén elevados en nuestro cuerpo humano ocurra el milagro de la rapidez en la recuperación del musculo y en su consiguiente recuperación. En la regulación del metabolismo, el correcto funcionamiento del corazón y de los riñones y en la reducción de la grasa corporal. Por lo que es muy apreciada entre los deportista.

Estructura

Para reforzar su definición y el concepto que acabamos de ver, traemos su estructura. Este es uno de los 20 aminoácidos que se consiguen en forma natural en nuestro planeta tierra. En la población pediátrica está clasificada como uno de los aminoácidos esenciales. (Al igual que la lisina y que el aspartato) Sus codones son CGU, CGC, CGA, CGG, AGA, y AGG. Y es de fundamental importancia por estar involucrada en la mayoría de las actividades de las glándulas endocrinas.

 

l-arginina estructura

  • Fórmula: C6H14N4O2
  • Masa molecular: 174,2 g/mol
  • Símbolo químico: Arg, R
  • Denominación IUPAC: 2-amino-5-(diaminometilidenoamino) pentanoico

La L-arginina al ser procesada por nuestro cuerpo humano, es convertida en una sustancia química llamada óxido nítrico. Este óxido nítrico es el responsable que los vasos sanguíneos puedan dilatarse y de esta manera se puede mejorar enormemente el flujo sanguíneo. Además la L-arginina estimula de gran manera la liberación de la hormona del crecimiento, así como de la insulina y de otras importantes sustancias en nuestro organismo.

¿Para qué sirve?

Hipertensión arterial

En los tres grupos de personas, (sanas, hipertensas y con presión arterial levemente alta). Hay ciertas evidencias que demuestran que el consumo de l arginina mejora esta condición médica. Indiferentemente si las personas son diabéticas o no.

Angina o dolor de pecho

El consumo de l arginina según estudios realizados parece ser el catalizador para la reducción de los síntomas a la intolerancia al ejercicio físico y al mejoramiento en la calidad de vida de las personas que sufren de angina de pecho. Sin embargo es de destacar que la L-arginina no parece mejorar la enfermedad en sí. Solo disminuye los síntomas.

Aumenta la recuperación post operatoria

El consumo de L-arginina junto al ácido ribonucleico (ARN) y al ácido eicopentaénoico (EPA) antes y luego de una cirugía parece ser de ayuda en la disminución del tiempo de recuperación. Al igual que disminuye el riesgo de infecciones y ayudar a la cicatrización de las heridas post operatorias.

Disfunción eréctil

Esta anomalía de la erección parece mejorar con la ingesta diaria de 5 gramos de L-arginina, ya que mejora la irrigación sanguínea, aunque dosis más bajas no han demostrado ninguna diferencia.

Inflamación de vías digestivas en infantes prematuros. Si adicionados L-arginina a la leche maternizada (formula láctea). Esta parece que previene la inflamación en las vías digestivas de estos infantes.

Intolerancia al nitrato

El consumo continuo de 650 mg de L-arginina cada 8 horas parece confirmar la prevención a la intolerancia en nitrato en personas que consumen nitroglicerina. Como tratamiento para la angina de pecho.

Dolor por mala circulación sanguínea (vasculopatía periférica). Hay serias investigaciones que conducen a que el consumo de L-arginina ya sea por vía oral o por vía intravenosa (VI). Por un tiempo máximo de 8 semanas mejora de manera drástica la irrigación sanguínea en personas con sufrimiento de vasculopatía periférica.

Hipertensión arterial durante el embarazo (preeclampsia). Hay resultados contradictorios sobre los efectos de la L-arginine para tratar la preeclampsia, pero la mayoría de las investigaciones sugieren que definitivamente es posible que su ingesta pueda disminuir la presión arterial en mujeres con esta condición.

Ganancia de masa muscular

La arginina alfa-cetoglutarato (AKG). Los estudios parecen confirmar  que la arginina alfa-cetoglutarato AKG está implicada en la síntesis de aminoácidos y la disponibilidad de proteínas, muchos atletas emplean como suplemento culturista el AKG como una forma de aumentar la masa muscular (hipertrofia) y la fuerza.

funciones arginina

¿Dónde se encuentra?

Este aminoácido llamado l arginina se encuentra en las carnes rojas, las carnes de aves y los productos L-arginina (aminoácido) lácteos.  También se consigue en buenas concentraciones en semillas y nueces tanto de las almendras como del maní (cacahuete). También la encontramos en las pasas y en los chocolates.

  • Mariscos y pescados: atún, salmón, sardinas o cangrejos.
  • Legumbres: los guisantes y las lentejas contienen una buena cantidad de arginina.
  • Carnes: carne de res, sobre todo en el hígado, carne de cerdo, de pavo o de pollo.
  • Huevos: esta se encuentra en la yema.
  • Frutas y verduras: aguacate, kiwi, sandía, uvas, espinaca, acelga, pimientos.
  • Frutos secos: principalmente las almendras, nueces, avellana
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Propiedades

La arginina aparte de las ayudas ya antes mentadas asimismo puede asistir de gran forma al culturismo. (Forma el dueto perfecto con la lisina). Si bien es imprescindible en la potenciación del sistema inmunológico. Asimismo puede reducir de forma exponencial los peligros de lesiones en las sesiones de adiestramientos intensos. En tanto que estos claramente tienden a la debilitación de nuestras defensas y así nos hacemos más frágiles ante cualquier agente externo. Mas claramente es de máxima importancia al implicarse de forma directa en la limpieza de los tejidos musculares después de un fuerte adiestramiento (en un caso así sería de la limpieza del amoníaco amontonado por el intenso esmero físico).

Por otra parte el aumento de la resistencia muscular ya antes, a lo largo de y tras un  adiestramiento muscular asimismo se halla entre los usos deportivos de este aminoácido. Puesto que contribuye al incremento sistemático del transporte de los nutrientes esenciales como es el caso de la glucosa y de diferentes aminoácidos hasta los tejidos de los músculos que se hallan bajo la presión incesante del ejercicio.

De todas formas la arginina presenta una gran cantidad de propiedades que se le atribuyen y que por ende representan una serie de beneficios. Los cuales indudablemente son importantes para el correcto mantenimiento de la salud de nuestro organismo. Por esta razón actualmente es uno de los suplementos deportivos más vendidos en todo el mundo y esto es ciertamente debido a que:

  • Ayuda al proceso de cicatrización
  • Regenerar tejidos dañados
  • Reduce la presión arterial
  • Coadyuvante en la lucha contra los diferentes tipos de herpes
  • Ayuda en la caída del cabello
  • Ayuda a los riñones a excretar eficazmente productos de deshecho metabólico

Este aminoácido además es posible que pueda ayudar a reducir la resistencia natural de nuestro organismo a la insulina. Aumenta la tolerancia a la glucosa y definitivamente ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina en la diabetes mellitus tipo 2. Por otra parte y ya que tocamos el tema de la diabetes. Este aminoácido juega un papel fundamental en la reducción de las necesidades de insulina.

Con respecto al amoniaco debemos explicar que este es una célula-toxica. Y que forma parte de  la construcción de las proteínas.  Si tenemos un nivel elevado de amoniaco en nuestro organismo, ya sea por ejemplo de que nuestro hígado no esté funcionando correctamente, puede llegar a causar que tengamos un excesivo nivel de amoniaco en nuestro cerebro. Y esto obviamente hará que todo nuestro organismo deje de funcionar correctamente. Un exceso de amoniaco hará que tengamos insomnio. Por lo que un consumo de arginina favorecerá nuestro sueño y conllevara a que nuestro cuerpo en la etapa de sueño lo convierta en urea.

Con respecto al colágeno sabemos que este es una proteína que se encuentra en varios tejidos y como ejemplo podemos nombrar al cartílago y al hueso en sí mismo. Por esta razón la arginina es fundamental en la producción de colágeno y en la estructura ósea en sí misma. La arginina aumenta el crecimiento de los osteoblastos, los cuales están ligados directamente al desarrollo y al crecimiento de los huesos. Por esta razón la falta de arginina en las mujeres de edad avanzada podría ser la principal causa de llegar a padecer osteoporosis. Esto ha quedado demostrado científicamente según estudios realizados en la década pasada.

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Funciones

La L-arginina principalmente colabora y ayuda en nuestras actividades físicas de muchas maneras diversas, pero todas ellas involucran reacciones químicas a través de las cuales la L-arginina se usa para armonizar los diferentes componentes que permiten los beneficios ergogénicos.

Óxido de nitrógeno

La L-arginina es el predecesor de la producción de óxido de nitrógeno (NO por sus siglas en inglés “Nitric Oxigen”). Esto quiere decir que es fundamental que esté presente para que se produzca la reacción química de la síntesis de óxido de nitrógeno.

Este oxido nitroso es una molécula de las llamadas señalizadoras. La que tiene la capacidad de poder acrecentar el flujo sanguíneo a nivel del tejido muscular. Este incremento de óxido nitroso sin duda debería acrecentar la entrega de elementos esenciales y oxígeno para el adecuado metabolismo de la síntesis proteica. Al unísono que se produce un sistema más eficaz de supresión de los restos. Este proceso de incremento de flujo sanguíneo es llevado a cabo, o bien mejor dicho es inducido por una catarata de reacciones celulares; Las que relajan las paredes de los músculos llanos de los vasos sanguíneos y así puesto que se facilita el flujo sanguíneo. Esto va a hacer que los vasos sanguíneos tengan una mayor densidad.

Entre los beneficios físicos que conlleva el incluir en nuestra dieta suplementos que desencadenan óxido de nitrógeno está el de mantener la grasa buena en nuestro cuerpo. Al mismo tiempo que se elimina la grasa dañina. Y en estudios llevados a cabo en laboratorios con animales se ha podido descubrir que también aumenta la termogénesis (que es la capacidad de producir calor). Por lo que se aumenta el gasto energético.

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Crecimiento hormonal

También está demostrado científicamente y con pruebas de laboratorio que el consumo de L-arginina. Estimula de manera directa la liberación de la hormona del crecimiento en el cuerpo. Esta hormona del crecimiento, debemos saber que es una hormona peptídica. (Al igual que la vasopresina)  Ya que trabaja para la estimulación tanto del crecimiento muscular como de la regeneración de las distintas células del cuerpo. Y es de reconocida trayectoria como un excelente agente anabólico en el deporte y el culturismo.

Creatina

La última función bioquímica que lleva a cabo la L-arginina está relacionada con su uso como un componente en la producción de creatina. Más allá de ser un simple precursor inmediato, la L-arginina al unirse con otros componentes, como la urea, la agmatina y la ornitina para sintetizar la creatina. El beneficio fisiológico de la creatina se debe al papel que desempeña en la producción, almacenamiento y transmisión de energía desde la mitocondria hasta los sitios de las células musculares en los que se utiliza ésta. Pero tomando en consideración que el cuerpo está usando creatina, es necesario que este lleve a cabo el debido y continuo proceso de sustitución. Ya sea a través de la dieta o de una síntesis endógena (por eso es interesante este beneficio de la L-arginina).

propiedades arginina

Beneficios

La L-arginina es muy utilizada para las afecciones cardiacas y de los vasos sanguíneos incluyendo la insuficiencia cardiaca congestiva (CHF), el dolor de pecho, la presión arterial alta y las enfermedades de las arterias coronarias. La L-arginina también se usa para el dolor periódico en las piernas debido a arterias que están bloqueadas (claudicación intermitente), también es de muy buena utilización en el tratamiento de la disminución de la capacidad mental en los ancianos (demencia senil). Y para la disfunción eréctil (DE) y la infertilidad masculina.

Sus usos son tan variopintos que muchas personas la usan hasta para el tratamiento del resfriado común. Para el mejoramiento de las funciones renales luego de un trasplante de riñón, para la (preeclampsia) o presión arterial de la embarazada. Para el mejoramiento sistemático del rendimiento atlético. Para el aumento del poder de nuestro sistema inmune y para la debida prevención de las inflamaciones en el tracto digestivo de los niños nacidos en condición de prematuros.

Es de suma importancia destacar que la L – arginina se usa en combinación con muchos medicamentos conocidos para el tratamiento de diversas afecciones. Entre las que destacamos: L – arginina más ibuprofeno para las cefaleas migrañosas. También con los fármacos especiales usados en las quimioterapias en el tratamiento del cáncer de mama. En los pacientes con SIDA se administra con otros aminoácidos para ayudar a reducir la pérdida de peso. Y con aceite de pescado (omega 3, omega 6 y omega 9) para disminuir las infecciones, mejorar la rapidez de las cicatrizaciones en las heridas y disminuir circunstancialmente el tiempo de recuperación en los periodos post operatorios.

No está comprobado científicamente pero muchas personas aseguran que aplicándola en la piel sirve de manera contundente para la cicatrización de las heridas y para el aumento considerable del flujo sanguíneo tanto en pies y manos helados. Muy especialmente en pacientes que padecen de diabetes. También es usada en problemas de la sexualidad, como especie de crema o gel para problemas de erección sexual tanto en hombres como en mujeres.

  • Efecto Antiaging
  • Inhibir la hiperacidez gástrica
  • Potenciar la respuesta inmune
  • Reducir el riesgo de ataque al corazón
  • Mejorar la circulación
  • Combatir la disfunción eréctil
  • Potenciar la respuesta inmune

Alimentos donde se encuentra la l arginina

Entre los alimentos que contienen L – arginina podemos nombrar: Trigo, pasas, semillas de soja (soya) uvas, chocolate y  nueces. También se encuentra presente en los alimentos marinos, entre los que podemos nombrar o incluir las langostas, los cangrejos azules, moluscos, el atún, el bacalao y la tilapia. Las semillas de girasol, Semillas de calabaza, y definitivamente los frijoles de soja. Además en las espinacas, y los berros. Y en las carnes esta presente en la carne de res, cerdo, aves, cordero. Además en los suplementos se encuentra en forma de polvo, capsulas, tabletas e inclusive en forma líquida.

A continuación presentamos una tabla explicativa como modo de ejemplo.

Fuentes de Arginina Vegetal por 100gFuentes de Arginina Animal por 100g
Cacahuetes3,1gAtún1,74g
Almendras2,5gPollo1,2g
Nueces2,3gSalmón1,19g
Lentejas2,1gHuevo1,2g
Semillas de linaza1,9gCerdo0,6g
Trigo0,64gSuero de Leche2,24g

alimentos arginina

¿Cómo tomar?

A continuación presentamos las dosis para su correcta administración. Cabe destacar que la mejor manera seria que estas fuesen recomendadas por un experto en la materia como es el caso de un profesional de la medicina. Las siguientes dosis han sido estudiadas en investigaciones científicas:

  • Para la insuficiencia cardíaca congestiva: las dosis van desde los 6 hasta los 20 gramos al día, Cada 8 Horas.
  • Para la disfunción eréctil orgánica (ED): se usan 5 gramos al día como vasodilatador.
  • Para el dolor de pecho asociado con la enfermedad arterial coronaria (angina de pecho): se usan de 3 a 6 gramos cada 8 horas. Por un período máximo de hasta un año.
  • Para prevenir la inflamación del tracto digestivo en los infantes prematuros: se agregan 250 mg/kg diarios a la alimentación oral durante el primer mes de nacido.
  • La arginina puede ser ingerida durante el día, con las diferentes comidas, de modo que se incremente y mantengan los niveles en plasma sanguíneo. Pero, podemos concentrar las dosis en dos importantes momentos, sobre todo relacionado de cara a potenciar el rendimiento deportivo y así como favorecer la recuperación nocturna. Luego de este esfuerzo y daño físico-muscular.
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¿Cuándo tomar?

Arginina antes de entrenar

Ya que hablamos de entrenamiento. Los deportistas suelen generalmente consumir entre 3 y 5 gramos de arginina por día. Esto como parte de un suplemento pre entrenamiento. Ya que el aumento que este aminoácido produce un aumento en el flujo sanguíneo que va hacia los músculos, y esto ayudara de forma inmediata y directa en la recuperación y reparación acelerada de dichos procesos, así como en acelerar el crecimiento muscular producido por el ejercicio físico. Todo esto al aumentar en flujo de nutrientes hacia los músculos involucrados en el proceso de ejercicio físico.

Arginina antes de dormir

Si se consume antes de dormir, también incrementara la producción de la hormona del crecimiento durante el periodo del sueño.  Según estudios llevados a cabo se ha demostrado que ciertas personas han podido mejorar los síntomas de piernas cansadas. Muy común en las personas que tiene labores diarias donde tienen que estar de pie por muchos periodos de tiempo.

Al igual los deportistas, han dicho poder sentir una mejor y más rápida recuperación luego de las sesiones de entrenamiento muscular.

Arginina como medicina para problemas médicos de salud

Aquí depende de los diferentes estudios y enfermedades de cada paciente. Por lo que son muy diferentes entre una persona y otra y lo dejamos a la respectiva evaluación de un médico especialista en cada caso en concreto.

Descubre nuestro artículo sobre la Arginina y la disfunción eréctil

¿Cómo se obtiene?

La arginina la conseguimos por la síntesis de la citrulina. Por acción secuencial de las enzimas citosólicas argininosuccinato sintetasa (ASS) y de la argininosuccinato liasa (ASL). Esto por decirlo de alguna manera es sumamente costoso hablando energéticamente, ya que la síntesis de cada molécula de argininosuccinato requiere la hidrólisis de adenosin trifosfato (ATP) a adenosin monofosfato (AMP); i.e., dos ATP equivalentes.

La Citrulina puede proveerse de múltiples fuentes:

  • de la arginine vía óxido nítrico sintetasa (NOS).
  • de la dimetilarginina asimétrica (ADMA) vía DDAH.
  • de la ornitina vía catabolismo de la prolina o de la glutamina/glutamato

Los posibles caminos de enlaces arginina, glutamina, prolina son bidireccionales. O sea, la utilización neta o producción de esos aminoácidos es altamente dependiente del tipo de célula y del estadio de desarrollo.

Por lo que en nuestro cuerpo, dicha síntesis ocurre principalmente por medio de la vía eje intestinal – renal, donde los epitelios del intestino delgado, que produce citrulina primariamente desde la glutamina y de glutamato, ayudan a las células tubulares proximales del páncreas, que extrae citrulina de la circulación y la convierte en arginina, la cual es luego colocada en la circulación.

Efectos secundarios

Aunque queremos destacar que su consumo no ha tenido noticias recurrentes de efectos secundarios ni moderados ni graves. Hay muy diversas opiniones. Se han podido obtener experiencias de nauseas, debilidad general y diarreas debido al consumo excesivo de L – arginina.

Ojo con los suplementos de L – arginina. Estos pueden desencadenar síntomas suficientemente fuertes como para preocuparse en los pacientes que sufren de anemia de células falciformes. Por lo que definitivamente debe tomarse con extremo cuidado en estos pacientes.

La arginina aumenta los niveles de azúcar. Por lo que debe estar bajo estricta supervisión o mejor aún no ser tomada en pacientes que tomen otros medicamentos para mantener o controlar los niveles de azúcar en sangre (diabéticos).

La arginina debe administrarse con especial precaución en caso de padecimiento de enfermedades renales.

Evite en lo posible de tomar dosis dobles. Si olvida tomar una dosis de arginina, sáltesela y vuelva a la pauta habitual a partir de la siguiente toma.

Trate en lo posible de tomar este medicamente por un periodo máximo de 4 semanas. (No superiores a 1 mes), a no ser que su médico le indique lo contrario.

efectos secundarios arginina

¿Dónde comprar?

Este es un medicamento que no necesita prescripción médica. Es de suma importancia para el cuerpo humano. Pero que como sucede con muchos o mejor dicho con la mayoría de los medicamentos tenemos que tomar las previsiones del caso, antes de consumirlo.

Por esta razón en de venta libre y podemos ubicarlos en cualquier farmacia, en tiendas especializadas en suplementos de nutrición para deportistas, en tiendas especializadas para dietas y en fin hasta en supermercados. Además de las grandes cadenas de tiendas al menor como el caso de amazon donde podremos conseguir la mayor variedad y ofertas sobre este artículo.

Más información detallada: Dónde comprar Arginina Online 

Ante cualquier problema de salud o en caso de necesitar consejo, debes acudir a un profesional médico. La información de este blog es complementaria y no debe ser tomada como asesoramiento profesional.
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