Dónde comprar Proteína

La proteína del suero, es la proteína dominante en la leche de vaca. Constituye aproximadamente el 20%, mientras que el resto es caseína.

El suero se separa de la caseína usando una serie de filtros. Luego se purifica a través de un proceso de intercambio de hierro, antes de que se seque en forma de polvo. Este polvo se usa luego como un suplemento dietético.

Whey es una proteína llamada completa porque contiene los nueve aminoácidos esenciales . Es famoso como un suplemento deportivo para ayudar a desarrollar la masa muscular , aunque también tiene otros beneficios para la salud.

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Tipos de suero

La proteína de suero de leche se divide en tres tipos principales que contienen una mezcla de albúmina de suero bovino, alfa-lactalbúmina, beta-lactoglobulina e inmunoglobulinas. Estos incluyen WPC, WPI y WPH.

Concentrado de proteína de suero (WPC) : el contenido de proteína de WPC puede variar desde 30% hasta 90%. Contiene bajas concentraciones de lactosa (carbohidratos) y grasa.

Aislamiento de proteína de suero de leche (WPI) – Más procesada en comparación con WPC, esta forma de proteína de suero de leche carece de lactosa y grasa. La proteína típicamente se concentra al 90%.

Whey Protein Hydrolysate (WPH) – Esta es la forma más fácil de proteína de suero para digerir. Esto se debe a que se ha sometido a un proceso llamado hidrólisis parcial, que es un requisito previo para que el organismo absorba eficazmente la proteína. Las fórmulas infantiles y los suplementos de proteínas médicas a menudo usan WPH, debido a su riesgo reducido de alergenos y su fácil digestión.

¿Dónde adquirir Proteína?

Cosas que tienes que tener en cuenta a la hora de comprar Leucina:

  • Te recomendamos que no te quedes con la primera que veas y que consultes las distintas opciones que hay a la hora de comprar leucina.
  • Supermercados, herbolarios y tiendas especializadas en culturismo son una buena opción para poder comparar precio y calidad.
  • Busca marcas de proteína contrastadas.
  • Puedes comprar desde la comodidad de tu casa proteína en Amazon en una buena relación calidad-precio.

Aquí te ponemos una selección de lo que nuestros expertos ven como los mejores sitios online donde comprar este producto:

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¿Por qué elegir suero para construir músculo?

Hacer ejercicio pone a los músculos bajo mucha presión, especialmente durante el entrenamiento de resistencia. Esto causa un daño leve a las fibras musculares, pero esto es completamente normal. Este proceso natural fomenta el crecimiento muscular y mejora la fuerza.

Después del entrenamiento, el cuerpo sufre degradación muscular y síntesis de proteínas. Este período de tiempo es la “ventana anabólica”. Esto se debe a que el cuerpo está ansiando energía para ayudar a reparar y desarrollar músculos, y es muy receptivo a la absorción de proteínas.

Su cuerpo absorbe fácilmente el suero, porque tiene un contenido de proteína. Esto lo hace ideal para ayudar a impulsar la reparación muscular y la construcción muscular después del ejercicio. Con todos los aminoácidos esenciales disponibles en la proteína de suero, los músculos tienen todo lo que necesitan para un desarrollo saludable.

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Varios estudios han demostrado los efectos positivos de la proteína de suero en la construcción muscular en el contexto del entrenamiento de resistencia. La investigación muestra que la suplementación con proteína de suero durante el entrenamiento de resistencia aumenta la masa de tejido magro más rápido en comparación con el entrenamiento de resistencia solo. Además, se ha demostrado que los suplementos de proteína de suero reducen significativamente la grasa corporal y aumentan la fuerza y ​​la masa corporal magra más rápido en comparación con la suplementación con caseína.

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Dosis recomendada

Como todos los suplementos, la cantidad de proteína de suero que debe tomar depende de varios factores. Estos incluyen el tipo de proteína de suero de leche (WPC, WPI o WPH), su concentración, peso corporal individual y el propósito de la suplementación.

Como una guía muy aproximada, la cantidad ideal de proteína por kilo de peso corporal es:

  • Atletas recreativos: 0.5-0.75 gramos
  • Atletas competitivos: 0.6-0.9 gramos
  • Atletas adolescentes: 0,8-0,9 gramos
  • Atletas construyendo masa muscular – 0.7-0.9 gramos

También es importante considerar cuándo planea tomar suplementos. Aproximadamente 30-60 minutos antes de su entrenamiento es el momento ideal para consumir proteína de suero de leche. El cuerpo lo absorbe rápidamente haciéndolo fácilmente disponible en el torrente sanguíneo durante el entrenamiento. Los beneficios son la reparación muscular inmediata y el aumento de su energía durante el entrenamiento. Después de un entrenamiento, es mejor tomar proteína de suero junto con un carbohidrato. Esto ayuda a la recuperación y la construcción muscular, así como a reponer los niveles de glucógeno y glucosa.

Siempre es una buena idea consultar a un nutricionista o a su médico antes de comenzar cualquier programa de suplementación, especialmente si tiene algún otro problema de salud.

Otros beneficios de salud

Además de apoyar el crecimiento muscular , la proteína de suero tiene otros beneficios. Puede ayudar con la pérdida de peso y reducir el colesterol y la presión arterial. La proteína de suero también es compatible con la actividad antioxidante que aumenta la función inmune. Esto puede ayudar a proteger al cuerpo del cáncer y otras enfermedades.

Pérdida de peso

Hay alguna patentiza de que tomar proteína de suero de manera regular puede asistir con el perder peso. En una investigación, los participantes que tomaron una fórmula de suero de leche especializada (Prolibra) preservaron un mayor porcentaje de masa muscular magra y perdieron significativamente más grasa anatómico en comparación con el conjunto de control.

Prolibra es una fracción de suero con una alta concentración de calcio de leche, péptidos bioactivos y leucina. El aminoácido leucina es un supresor del hambre muy conocido. Esto ayuda a reducir la ingesta de calorías y estimula el perder peso.

Otro estudio halló que la proteína de suero de leche puede asistir a reducir la secreción de grelina. El cuerpo libera grelina cuando el estómago está vacío y también señala que el cuerpo precisa comer. De ahí que que tiene por nombre la “hormona del apetito”. En este estudio, los hombres obesos que tomaron proteína de suero de leche tuvieron niveles significativamente más bajos de grelina a lo largo de hasta 4 horas, lo que redujo su hambre.

Propiedades contra el cáncer

Hay un creciente cuerpo de investigación que sugiere que la proteína de suero puede tener importantes beneficios contra el cáncer. Los estudios demuestran que la proteína de suero de leche puede aumentar la concentración de glutatión (un poderoso antioxidante), además de exhibir actividad antitumoral. La proteína de suero de leche puede tener beneficios generales para la salud al respaldar una mejor función inmunológica.

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Bajar el colesterol LDL

Un estudio ha demostrado que la proteína de suero de leche puede ayudar a reducir los niveles de colesterol malo y proteger mejor al cuerpo de las enfermedades del corazón. Después de 12 semanas de suplementación con proteína de suero de leche, caseína o glucosa (control), los participantes que recibieron proteína de suero tuvieron un colesterol LDL más bajo.

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Presión sanguínea

Las personas con presión arterial alta pueden beneficiarse de los suplementos de proteína de suero de leche. Un estudio ha demostrado que cuando se agrega proteína de suero a las bebidas, puede disminuir la presión sanguínea en individuos con presión arterial diastólica y sistólica elevada 8 . Esto puede ayudar a reducir el riesgo de ataques cardíacos o derrames cerebrales.

Asma

La investigación inicial sugiere que la proteína de suero puede ayudar a los niños que sufren de asma. En este pequeño estudio, los niños que recibieron proteína de suero tuvieron concentraciones más altas de glutatión en comparación con el grupo de control. Como resultado, estos niños exhibieron una respuesta de citoquinas mejorada en el asma atópica.

Posibles efectos secundarios

En general, la mayoría de las personas no sufren reacciones adversas a los suplementos moderados de proteína de suero de leche. Sin embargo, las personas alérgicas a la leche pueden tener una reacción negativa al suero de leche.

El consumo excesivo de proteína de suero de leche puede causar calambres, dolor de estómago, náuseas, poco apetito, dolores de cabeza y fatiga.

Vídeo sobre las proteínas

Ante cualquier problema de salud o en caso de necesitar consejo, debes acudir a un profesional médico. La información de este blog es complementaria y no debe ser tomada como asesoramiento profesional.
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